قرحة المعدة

تتكون القرحة نتيجة لحدوث جروح وتمزقات بالغشاء المخاطي المبطن للمعدة أو الاثني عشر، وعادة تأخذ شكلا دائرياً أو بيضاوياً، وهي تصيب الأشخاص في مختلف الأعمار ولكنها تزداد مع تقدم العمر. يتمثل العرض الرئيسي لقرحة المعدة في ظهور ألم حارق في الجزء العلوي من البطن يستمر ما بين 30 دقيقة و3 ساعات مصاحباً لعسر هضم وارتجاع في حموضة المعدة مما يؤدي إلى الشّعور الدّائم بالغثيان وفقدان الشهية والخوف من تناول الطعام ونقصان الوزن. وقد يتفاقم الأمر إلى حدوث نزيف حاد أو ثقب في جدار المعدة أو انسداد بالأمعاء. وتحدث النوبات المرضية بتقطع طوال أسابيع و يفصل بين النوبة والأخرى فترة قصيرة خالية من الألم.
ومن أهم أسباب قرحة المعدة: البكتيريا الحلزونية يؤدي إلى إضعاف الغشاء المبطن واختراقه، فيسهل تآكله بواسطة حمض المعدة دون الحاجة إلى زيادة إفرازه بالضرورة. كما يؤدي الاستخدام المزمن لمضادات الالتهابات مثل الأسبرين والفولتارين وأدوية الروماتيزم إلى حدوث القرحة، هذا بالإضافة إلى التدخين وشرب الخمور والقلق والعصبية والتوتر والأرق وتناول الكافيين في القهوة والشاي بكميات كبيرة.

مجموعات الغذاء الموصى بها:

• تناول وجبات خفيفة متعددة أثناء اليوم ولا تقعد فترة طويلة بدون طعام حتى لا ترتفع نسبة حمض المعدة.
• اجعل غذاءك غنياً بالألياف وخاصة من الخضروات والفاكهة والحبوب والبذور.
• الأرز والموز والبطاطس والكرنب والبنجر والجزر والأسماك والزبادي الطازج تعتبر من الأطعمة سهلة الهضم والمريحة للمعدة. عصير الكرنب الطازج له شهرة خاصة في تهدئة ألم القرحة والتئام غشائها.
• الأطعمة الغنية بالفلافونويد المضاد للالتهاب مثل التفاح والتوت والثوم والبصل والكرفس تمنع نمو الجرثومة الحلزونية.
• عائلة الخضروات الصليبية (القرنبيط، الكرنب، الفجل، اللفت، البروكلي) تثبط نمو جرثومة القرحة.
• تجنب القهوة والصودا والأطعمة المملحة والمقلية حيث أنها تزيد من إفراز حمض المعدة وألم الحرقة.
• استبدل الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة والسكر بعسل النحل.
• قلل من كميات اللحوم والدهون المشبعة حيث أنها تبقى وقتا طويلا بالمعدة فتتعرض المعدة لتأثير الحمض.
• كان اللبن يستعمل قديماً لعلاج القرحة إلا أنه الآن لا ينصح به لتأثيره المحفز لإفراز حمض المعدة وأيضا غناه بالبروتين والدهون فتبطئ عملية الهضم. هناك حل نجح جداً مع المرضى وهو شرب كوب واحد من اللبن البارد على رشفات متعددة على مدار اليوم.
• وكان الناس أيضاً يخافون من الشطة في قرحة المعدة إلى أن ثبت أن لها تأثيراً إيجابياً بارزاً في التئام الغشاء المخاطي. ولكن هذا لا يعني أن تلتهم ما شئت منها. كمية صغيرة تكفي.

المكملات والأعشاب:

• البروبيوتيك: في الزبادي الطازج والميسو وهي من أفضل المكملات لتثبيط الجرثومة وتخفيف القرحة.
• فيتامين C والزنك: هامان لالتئام أنسجة المعدة.
• صمغ النحل: مضاد حيوي طبيعي للبكتيريا الحلزونية، مضاد للالتهاب وغني بالفلافونويد.
• العرقسوس: من أشهر وأنفع الأعشاب التي تساعد على التئام جدار المعدة وتقليل إفراز الحمض.
• الكاموميل والشمر: يلطفان المعدة ويهدئان الألم ويقللان الالتهاب ويدعمان الهضم.
• بذور الكتان وزيت الكتان: لتكوين طبقة ملطفة لحماية والتئام غشاء المعدة والجهاز الهضمي.
• عشبة القمح: من أغنى مصادر الزنك وفيتامين Cو Eومضادات الأكسدة الأخرى.

نصائح لأسلوب حياة صحية:

• تناول كوب ماء كل ساعة من الصباح حتى المساء.
• تجنب تناول الطعام وهو ساخن جداً أو بارد جداً.
• امتنع عن التدخين نهائيا. التدخين يمنع التئام القرح ويفاقم الالتهاب ويمنع امتصاص العناصر الغذائية.
• استشر طبيبك لإيجاد بدائل لمسكنات الألم (الأسبرين والإيبوبروفين والفولتارين).
• هناك علاقة حميمة بين قرحة المعدة والعصبية والتوترالنفسي. تجنب الضغوط والقلق قدر الإمكان. حافظ على الصلاة والدعاء (خاصة بالليل) ومارس تمارين التنفس بانتظام.
• اقرأ مكونات الأطعمة بعناية لاختيار أفضل الأطعمة لك.
• عليك بقدر خفيف من الرياضة يومياً مثل السباحة والجري والتمارين البدنية بانتظام على أن تبدأ فيها بالتدريج إذا لم يسبق لك التمرين من قبل، ولا ترهق نفسك خاصة في الجو الحار.
• حافظ على وزنك. وإذا كنت بديناً اتبع نظاماً خاصاً تحت إشراف أخصائي تغذية.
• تأكد من حصولك على قدر كافي من النوم.

تنبيه هام:

تنبيه هام: التعليمات والتوصيات المذكورة في هذا النظام الغذائي هي تعليمات عامة ولا تراعي الفروق بين الأفراد. أي حالة صحية يجب أن تعالج عن طريق طبيب متخصص وننصح بإستشارة طبيبك قبل تناول أي منتج قد يؤثر على صحتك.

    منتجات إمتنان لقرحة المعدة Products