صحة المفاصل Joint Health

يعتبر التهاب المفاصل أحد أكثر المشاكل الطبية شيوعاً في العالم ومع التقدم في العمر وزيادة الوزن تبدأ أعراض آلام المفاصل وخاصة مع الجو البارد، آلام المفاصل تكون مصحوبة بصعوبة في الحركة وعدم القدرة على تنفيذ مهام العمل. وهناك أكثر من مائة نوع من حالات التهابات المفاصل والتي تختلف أسبابها وأعراضها وطرق علاجها.
وتعتبر خشونة المفاصل من أكثر الأمراض الروماتيزمية انتشاراً والتي تسبب آلاماً في المفاصل وهي تصيب النساء أكثر عند منتصف العمر. أما الروماتويد فهو من أشد الأمراض الروماتيزمية تأثيراً في المفاصل، وهو داء ما زال سببه مجهولاً، ولكن هناك شكوك حول أرضية مناعية له. وهناك تيبس المفاصل ويكون على أشده في ساعات الصباح الباكر ويهدأ مع الحركة.

مجموعات الغذاء الموصى بها:

 يعتمد الغذاء في حالات الالتهاب عموماً على تناول الأطعمة الطازجة والحد من الدهون المشبعة والأطعمة المصنعة والمعلبة والوجبات السريعة، مع الإكثار من الخضروات والفاكهة والبذور.
 تناول الخضروات وعصائرها، ومن أفضلها: الكرفس – الفجل – الجزر – الكرنب – الجرجير – البنجر
 تناول الفاكهة وعصائرها، ومن أفضلها: الكرز – التوت – التفاح – العنب – الفواكه الحمضية – الأناناس.
 تجنب الدهون المشبعة والسمن النباتي ومنتجاتهما من الحلويات والبسكويت. تجنب الأطعمة المقلية والمدخنة.
 تجنب الزيوت النباتية كلها ما عدا زيت الزيتون وزيت بذر الكتان وزيت الكانولا .
 قلل من تناول الدقيق الأبيض ومنتجاته من الخبز والفطائر والحلويات.
 تجنب الطماطم والبطاطس والفلفل الرومي والباذنجان والبصل. هذه الأطعمة تثير الحساسية والالتهاب عند المرضى.
 البروتين النباتي: في الفول والبازلاء والعدس والأرز البني والشوفان والمكسرات. كما أن حبوب اللقاح وبروتين الصويا مصدر نظيف للبروتين النباتي عالي القيمة.
 قلل البروتين قدر الإمكان، فهو قد يرسب بعض الأحماض والمواد الأخرى ويزيد من ألم المفاصل.
 أكثر من تناول البذور فهي غنية بالأحماض الدهنية والمغنيسيوم والمنجنيز والبروتين النباتي لتخفيف الالتهاب.

المكملات والأعشاب:

 الكالسيوم وفيتامين D: يساعدان على الحفاظ على العظام قوية لتحميك من أخطار الإصابة أو السقوط. وتعتبر منتجات الألبان أفضل مصادر الكالسيوم إلا أن هناك خيارات أخرى مثل الخضروات الورقية والبروكلي واللفت والسردين وأقراص الكالسيوم.
 البقدونس والكرفس والهندباء واليرباماتي: يعملون كمدرات للبول كما يعملون على التخلص من حمض اليوريك (المسئول عن النقرس) وخفض حموضة الدم.
 الزنجبيل والكركم والشاي الأخضر: يساعد تناولهم على تقليل تورم المفاصل لاحتوائهم على مضادات للالتهاب.
 الأشواجاندا: تقاوم التهاب المفاصل وتدعم مناعة الجسم وتمنع الإجهاد.
 عشبة القمح والفصفصة: تحتويان على جميع العناصر الهامة لبناء العظام
 الأحماض الأوميجا-3: عليك تناول المزيد من الأسماك مثل سمك السالمون والسردين والرنجة والماكريل، بالإضافة إلى زيت بذر الكتان فهي مصادر غنيه بالأوميجا ٣ التي تساعد على دعم صحة المفاصل وتعمل على تقليل الالتهابات.
 اسبيرولينا وزهرة الربيع: يحتويان على الأحماض الدهنية المخففة لالتهاب المفاصل
 الثوم: مضاد للالتهاب ومقوي للمناعة وغني بالكبريت الهام لصحة المفاصل.
 غذاء ملكات النحل: له خواص مضادة للروماتيزم عن طريق تنشيط الجهاز المناعي. كما أنه يزيد امتصاص الكالسيوم داخل الجسم وبالتالي يحمي من هشاشة العظام.
 صمغ النحل: من أقوى مضادات الالتهاب والأكسدة في الطبيعة.
 غضروف سمك القرش والجلوكوزاماين والكوندروتين: لغذاء غضاريف المفاصل ومنع تآكلها.
 جل الصبار وزيت الكافور: يساعدان على تقليل آلام المفاصل عند استخدامهما موضعياً.

نصائح لأسلوب حياة صحية:

 الجلوس وخاصة لفترات طويلة يجب أن يكون بشكل صحيح وبدون أي تحميل على المفاصل وبخاصة مفاصل العمود الفقري. كما يجب الحرص على النوم بوضعية صحيحة تحافظ على فقرات الرقبة.
 تحريك المفاصل لأقصى مداها يومياً يحمي المفصل من التيبس ويؤخر من تآكل الغضاريف. وتعتبر اليوجا أفضل الرياضات لتقليل التهابات وخشونة المفاصل.
 احرص على ممارسة التمارين الرياضية البسيطة، فالتمارين أساسية لتقليل الألم وتأخير تدهور حالة المفاصل، ولكن لا تضع المفصل المجهد تحت ضغط أثناء التمرينات.
 تعمل حمامات المياه الدافئة على تليين المفاصل وتقليل آلامها.
 حافظ على وزن مثالي، حيث أن الوزن الزائد يضاعف التهاب المفصل.
 تناول كوب ماء كل ساعة أثناء النهار يومياً على أن يكون هذا الماء مفتلر.
 تجنب التدخين السلبي والكحوليات والمشروبات الغازية التي تساهم في حدوث هشاشة العظام.
 يجب الحد من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوى على الصوديوم بنسب عالية (ملح الطعام والأجبان المالحة والبسكويت والمخلل) حيث أن زيادة نسبة الصوديوم تعمل على زيادة طردية لكمية سوائل الجسم.

تنبيه هام:

تنبيه هام: التعليمات والتوصيات المذكورة في هذا النظام الغذائي هي تعليمات عامة ولا تراعي الفروق بين الأفراد. أي حالة صحية يجب أن تعالج عن طريق طبيب متخصص وننصح بإستشارة طبيبك قبل تناول أي منتج قد يؤثر على صحتك.

    منتجات إمتنان لصحة المفاصل Joint Health Products